メキシコ モンテレイで食べて遊んで働いて

メキシコって良くも悪くもこういうところ。メキシコを好きになれる観光、レシピ、文化情報を発信。

【レシピ付き】一番好きなスペイン料理 アンダルシア風MIGAS DE PAN

我が家の料理のレパートリーの軸は 日本の家庭料理とメキシコ料理。 それから旅先で美味しかったレシピを お土産がわりに覚えて帰ることにしているので、 季節によって世界各地の郷土料理も出てくる。 その中でも留学をしていたスペインの料理は まあまあ出…

メキシコの限定味キットカット

仕事柄街中にいることが多いので、 必然コンビニに寄る回数が多い私。 かと言って買うつもりのなかったものを 衝動買いしてしまうタイプまではないのだけれど、 これだけは見つけたら手を伸ばさざるを得ないものがある。 そう、 キットカットの食べたことな…

甘くて酸っぱくて冷たくて辛いシャーベット?

日本語母語話者の私はスペイン語に囲まれて生活していると 母音が同じ5つで聞き取りやすいこともあるし、 赤ちゃん言葉によく使われるような ぱ行にま行にちゃ行なんてのもふんだんだし 更に転がるような明るい調子の話し方も相まって、 意味は分からなくと…

夏の入り口オレンジマーマレード。

近頃の台所話。 マスカットにメロン、マンゴー、リンゴ、 アボカドにオレンジなどなど4月になると そろそろ夏のフルーツが本気を出し始める季節。 八百屋さんに顔を出した途端に 全身が芳醇な香りに包まれるて初夏を感じる。 スーパーで適当に選んで買ったも…

メキシコティータイム。

メキシコの夏は長い。 今年は極寒の冬がやってきたと思ったら、 4月に入った途端に40度を越す日がもうちらほらと。 寒いよりも暑い方が得意なので苦はないのだけれど やはり短い冬が少し名残惜しい。 と思っていたら今週末にはまた雨と共に寒波が。 衣替えを…

メキシコで緊急避妊薬が必要な時には

まーた食べ物の話続きだったので、 今日は大いに真面目で大切な話。 指差し買い方ガイド付き 絶対に知っておきたいメキシコの避妊薬について メキシコにもある?外人でも買える?どこで買える? 用法と副作用 使用上の注意点 実践!メキシコでの緊急避妊薬の…

1228: メキシコの美味しいコンビニおやつ

本日はコンビニで見つけた美味しいおやつ。 トレオンのおすすめコンビニグルメ 1.Chocolates Anelyzaのチョコート 2.小麦粉の町の美味しいパン 今週はなんだか日程調整がうまく行かず 1日おきに自分の住むヌエボレオン州の西隣は Coahuila コアウイラ州へ足…

1226: 赤い宝石アジェンデの濃厚田舎たまご!

今日は前回触れたおいしい卵の話。 1.海外で生卵は食べられる? 比較的!安全な生卵の作り方 2.メキシコと日本の卵は違う? 3.メキシコで絶品新鮮卵を食べる! 1.海外で生卵は食べられる? 海外に住む日本人がよく悩まされているのが 卵かけご飯が食べたいと…

1211: Allendeへの郊外探訪

メキシコ企業のそのほとんどは 勿論国の祝日に合わせて稼働しているのですが、 北部ではアメリカに顧客のいる企業も多いので 向こうのカレンダーで動いている会社も少なくない。 そういう人たちにとっては死者の日は お祝いではあっても休日ではなく。 我が…

1210: 死者の日 Dia de Muertos 2020

なんだかんだとは言っても 半年もあれば新型コロナウイルスの蔓延も治まり いつも通りに過ごせると春先には思っていた そんな予想どおりには行かなかった今年の11月2日。 31日のハロウィーンから 11月1日の万聖節 そして2日はキリスト教の万霊節に アメリカ…

1175: トラケパケタコスに溺れる。

ひさびさに快晴の週末。 土曜日には服も家もぱぐまるも丸洗い。 天日干しで何もかもすっきり気分が良い。 まだまだコロナウイルスの勢い衰えぬメキシコ。 日本のように一時落ち着くこともなく あれからずっと感染者も死者も増え続け、 更にはこの環境変化に…

1057: 物語ずきの物語。『はてしない物語(1982 岩波書店)』

数少ない私の海外製軽での不便の一つが 一般に普及してこれだけ時間が経つというのに 未だに慣れない電子書籍や漫画の類。 同じ内容を読んでも手触りなのか見た目なのか わけもなく電子版は薄っぺらに感じてしまったり、 携帯で読んでいる時なんかは画面が小…

1138: 懐かし夏の氷菓子。メキシコのチューペット?

家から全く出ず座り仕事ばかりしていたお陰で 見事にぎっくり腰になった、との連絡が 同世代の友人からあり背筋が凍る。 30代に入ったらそんな日も来るのだろう と覚悟はしていたつもりだけれど、 体を動かさないと20代でも油断はできないのね。 というわけ…

1136: メキシコの動物はどう鳴くの?

今日はスペイン語の話。 ひさびさの現場仕事復帰戦は一週間出突っ張りで、 なおかつ連日30度越えの湿度は70%以上。 炎天下の仕事のしはじめは毎年プチ熱中症のおかげで 朝から晩まで頭痛が止まらない。 ここに加えて仕事のストレスとその他体調不良が重なり …

1132: メキシコのゴキブリ譚。愛すべき害虫との共存。

今日はずっとゴキブリの話だけをします。 苦手な方は眠気と戦うぱぐまるの写真だけ見て 今回はパスしてください。 本日見かけた変なゴキブリ 知らなかった生物としてのゴキブリ 日墨ゴキブリの違いと対策 本当に書き出しの通りなのですが、 今日の話題は比喩…